अंकुरित सलाद।।sprout salad

 

कुछ इस तरह से बनाए अंकुरित सलाद

• जैसे की हमे मालूम है की सुबह सुबह खाली पेट अंकुरित सलाद खाने का अपना अलग ही फायदे है
• अंकुरित सलाद खाने से हमारी पाचन शक्ति सही रहता है 
• खाली पेट खाने से हमारी शरीर चुस्त दुरुस्त तथा तंदुरुस्त रहती है
• अंकुरित सलाद खाने से हमारी शरीर में एक अलग ऊर्जा को हम महसूस करते है

तो आइए दोस्तो हम आज जानते हैं कि अंकुरित सलाद बनाने के लिए हमे सामग्री क्या क्या चाहिए

सामग्री कुछ इस प्रकार से है

 आप इसे आपने हिसाब से रख सकते है

1. काली चना 
2. हरी मूंग
3. बादाम
4. काजू
5. किशमिश
6. बादाम
7. नींबू
8. कला नमक तथा काली मिर्च
9. टमाटर
10. हरी मिर्च
11. हरा धनिया

ऊपर दिए गए सभी सामग्री को को धोके एक बर्तन में रख कर रात में अच्छी तरह से भीगा दे

सामग्री को भीग जाने के बाद पानी से निकाल कर एक कटन के कपड़े में डाल कर बांध के लटका दे

जब सभी सामग्री में से अंकुर आने लगे तब आप उसमे हरी मिर्च, टमाटर,हरी मिर्च, नींबू तथा कला नमक और काली मिर्च डालकर मिलाएं 

अब आपका अंकुरित सलाद खाने के लिए तैयार है

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